近年來，我區城鄉居民生活水平不斷提高，營養健康狀況明顯改善，但是仍然面臨著營養不足和營養過剩并存、因不合理膳食導致的慢性病負擔加重等問題。而這些問題很大程度上是由于其個人營養健康素養水平較低所導致，包括營養健康知識知曉率水平不足、相關技能缺乏以及營養觀念不正確等等。為此，在我區出臺的《“健康廣西2030”規劃》、《健康廣西行動（2020-2030 年）》、《廣西國民營養計劃（2017-2030 年）實施方案》、等政策文件，都提出了提高居民營養健康知識知曉率水平的工作要求。
為評價我區居民營養健康知識知曉情況，根據自治區衛生健康委辦公室《自治區衛生健康委辦公室關于開展營養健康知識知曉率調查的通知》要求，2021年4月在南寧市興寧區、賓陽縣、柳州市柳北區、桂林市秀峰區、合浦縣、欽州市欽北區、桂平市、凌云縣10個點開展營養健康知識知曉率調查工作。調查對象為18-64歲常住居民。每個調查點抽取3個鄉鎮（街道、團）和6個行政村（居委會、連），每個行政村（居委會、連）選取55戶開展調查，1個家庭戶只調查1名符合條件的家庭成員，因此，每個調查點共調查330戶330人。采用入戶進行問卷調查的方式了解調查對象的營養健康知識水平，主要內容包括膳食推薦（膳食指南）、食物與營養素、營養與健康、選擇食物、節約食物和食品安全6個方面。為保證現場調查工作順利完成和做好質量控制，4月27-28日，自治區衛生健康委派出工作組對部分調查點進行現場調研和指導。
目前，各調查點調查現場問卷工作基本完成，下一步將進入問卷的錄入、復核和數據上報工作，自治區疾控中心也將及時組織技術人員對調查數據作進一步的整理分析，以便掌握居民營養健康知識水平，發現和分析居民存在的營養健康知識短板，分析居民營養健康知識知曉情況影響因素，為我區居民健康相關政策的制定提供客觀、科學的調查數據。
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