全民營養周以膳食指南的核心信息為依托，以全民動員為目的，整合調動全國營養行業資源，全面提升公民科學素質和科普公共服務能力，為全民營養素質的提高和健康中國建設做貢獻。2022年主要內容為：貫徹落實《健康中國行動（2019-2030年）》和《國民營養計劃（2017-2030年）》，開展《營養健康餐廳建設指南》《營養健康食堂建設指南》《餐飲食品營養標識指南》與《中國居民膳食指南（2021）》（擬于2021年5月發布）核心信息的宣傳教育，倡導“三減”（減鹽、減油、減糖）、“三健”（健康口腔、健康體重、健康骨骼），推廣分餐制和使用公勺公筷等飲食風尚，倡導衛生、文明、杜絕浪費的飲食習慣，摒棄濫食野生動物的陋習，提高公眾對食物營養、平衡膳食基本原則的認識，推動國民健康飲食習慣的形成和鞏固，將合理膳食行動落到實處。
2022年全民營養周活動時間為5月15-21 日（5月第三周），傳播主題為“會烹會選 會看標簽”，主題宣傳口號為“健康中國 營養先行”“膳食新指南 健康常相伴“。
營養核心信息
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